凉拌金针菇的做法？

材料
　　金针菇250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、耗油1汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1茶匙。
　　做法
　　1、准备好原材料。
　　2、将金针菇剪去根部，一根根撕开，红辣椒切丝，加入红辣椒可以增色，让我们更有食欲。
　　3、锅里烧开半锅热水，下金针菇和红椒丝焯30秒。
　　4、将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。
　　5、将冷却的菇和红椒丝控水。
　　6、准备一碗调料汁：蒜切沫、葱白切细，加入盐和糖，调入生抽和耗油，加入少量冷开水即成汁。
　　7、将调好的料汁浇在菇上。
　　8、将料汁和菇拌匀。
　　9、取一碗，将拌好的菇码在碗里。
　　10、将碗倒扣在盘子里。
　　11、将碗取出，调入一勺辣椒油在菇上。
　　12、静置半小时就可以吃了。

凉拌金针菇

主料：

金针菇,黄甜椒,葱段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜（糖）。

1、水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出；

2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟；

3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀；

4、上桌前滴几滴香油即可。

凉拌金针菇怎么做？

金针菇拌芹菜的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
便秘食谱
清热去火食谱
高血压食谱
口味：咸鲜味
工艺：拌
金针菇拌芹菜的制作材料：主料：芹菜300克,金针菇50克
调料：醋10克,盐3克
金针菇拌芹菜的特色：颜色一黄一绿，养胃养眼，令人食欲大...

金针菇烫熟放蒜末小米辣盐辣椒面热油黄瓜丝抓匀